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明太子おにぎり

明太子とは、スケソウダラの卵巣を唐辛子を加えた調味液で漬け込んだ食品の一つです。
明太子の原料である「タラコ」はビタミンが豊富で、ビタミンE・ビタミンB1・ビタミンB2などが
含まれていて、アミノ酸の一種である「タウリン」が多く含まれています。
タウリンには、血圧を正常に保つ効果があり、肝機能強化に優れるなど、様々な効果があります。


ビタミンが豊富な明太子で、いつまでも若々しく

水産庁長官賞受賞うす塩たらこ500g
アラスカ産スケソウダラを、洋上で生きているうちに、採取して凍結した
新鮮な完熟たらこです。水産庁長官賞をいただいた大人気の商品です。
口の中に入れただけでプチプチッと粒がほぐれる食感が味わえます。
低塩ですので食べやすいのは嬉しいですね。

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水産庁長官賞受賞うす塩たらこ500g
極大タラコ
アラスカ産の約8年~10年魚から採取した、非常に大きなサイズのたらこです。
1腹(2本)250g~300gと、かなりビッグサイズ!通常には出回らない、
かなり貴重なたらこです。皮が薄く、お口の中でコリコリ、プチプチと弾けます!
赤穂の塩にこだわり、低塩で優しい味付に仕上げました。

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極大タラコ
ファミリー明太(2個以上のご注文で送料無料)
辛子明太子の製造過程で出来た切子です。
形はありませんが、味は通常の明太子と変わりがありません。
贈り物としては不向きかもしれませんが、
ご家庭でのご利用にぴったりです。

一つのパックに全ての切子が入っているわけではなく、
小分けされて送られてきます。そのため、使わないパックは
開けなくて良いので空気に触れる事が無いのは嬉しいですね。

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ファミリー明太(2個以上のご注文で送料無料)
できたばかりのめんたいこ (2個以上で送料無料)
できあがった明太子は冷凍保存することなく、
フレッシュな状態でその日のうちに
工場から冷蔵便で出荷いたします。

お届けする「できたばかりのめんたいこ」は、
卵の中でも粒立ちの良いものを選んで作っています。
口の中に入れたらプチプチと弾け、自然の味が伝わります。

商品の詳細・ご購入はこちらから ネット限定
できたばかりのめんたいこ (2個以上で送料無料)
ふとっぱら明太(熟成調味タレ入り)
その名の通り、とにかく太い。今では希少な大型サイズの明太子。
プチプチ感と食べごたえも充分。旨味をそのまま保てるように
熟成調味タレに漬け込んだままでお届けします。

※くちコミサイトで有名な『おとりよせネット』に掲載されました♪
モンドセレクション金賞受賞


商品の詳細・ご購入はこちらから 完全受注生産!
ふとっぱら明太(熟成調味タレ入り)
釣り子めんたいこ
北海道から届いた塩たらこを必要な分ずつ解凍して、
特製の辛子たれのなかに漬け込みました。

卵の一粒一粒に味が染み込むのを気長に待ち、
いちばんの食べ頃を見はからってお届けします。
『釣り子めんたいこ』は椒房庵の辛子明太子のなかでも、最高級の一品です。

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釣り子めんたいこ
七味
面にまぶした七味唐辛子ごとお召し上がりください。胡麻・青海苔・柑橘などが
混ざった奥深い辛みを、お楽しみいただけることと思います。
辛すぎるとお感じになる場合は、表面の七味を少しとってお召し上がりください。

思いのほか、クセのない味です。
私たちとしても、変わったものを作ったつもりはありません。
きっと博多を代表する商品になるだろうと思っています。

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七味
うちのめんたいくずれっ子(無着色)
たくさん入って便利。だけど貴重な明太子です。ひとつひとつ丁寧に
作っていても、うす皮が切れてしまったり、形がくずれてしまったりと明太子は
とてもデリケート。だから、作りたくても作れない数量限定明太子、
それがうちのめんたいなのです。炊きたてご飯にたっぷり乗せてお召し上がり
いただけるよう、おしゃれをしない簡単パッケージでお届けします。

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うちのめんたいくずれっ子(無着色)
※リンク→上段(オンラインショッピング)→うちのめんたいくずれっ子
伝統(無着色) 360g
数多くのたらこの中から、上質なものだけを選び抜きました。大粒の食感が
なめらかな味わいで舌の上に広がる贅沢さは、やまや博多工場の
自信作ならでは。もみの木の箱に入ったその明太子は、艶やかな照りがあり、
はじめて見る方はその美しさに驚かれます。一つひとつの粒が際立ちながらも
滑らかな食感。そして、やまやこだわりの「匠のたれ」が生む、
まろやかで豊かな風味を存分にお楽しみいただける、本物の味です。

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伝統(無着色) 360g
※リンク→上段(オンラインショッピング)→伝統明太子

上手におにぎりが作れない人でも、コレがあればおにぎり達人に!

マイティサンドプラスワン
焼きたてのホットサンドやワッフル、焼きおにぎりがこれ一台で簡単に作れます。
着脱式3種類のプレート付いています。(ホットサンド・ワッフル・焼きおにぎり)
スイッチひとつでプレートが取り外せてお手入れ簡単。丸洗いOK!!
お手入れ簡単なこびりつきにくいフッ素樹脂加工になっています。

商品の詳細・ご購入はこちらから
マイティサンドプラスワン

おにぎりにはやっぱり海苔だね!

高品質の海苔、韓国産の海苔など、海苔についてはたくさん発売されています。
ですので、こちらで取り上げるにはスクロール数が多くなってしまいますので、
海苔のページで扱っています。

お手数ですが、海苔のページに周って頂きますよう、お願いいたします。


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おにぎり 明太子 めんたいこ

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